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如何沖泡一杯味道極佳的沱茶?

陳劍頭像
創始人 陳劍
2017-10-15 閱讀 專題:

  近年來,沱茶受到越來越多的朋友關注。它易攜且方便儲存,同時還有著甘醇鮮爽、入口回甘、香氣馥郁的超高品質。沱茶也是一種很好的保健飲品,經常飲用沱茶可以達到明顯的減肥效果,體內的膽固醇含量也會有所下降。
普洱茶泡法

 
要想品飲上一杯味道極佳的沱茶,沖泡的手法上顯得相對來說是比較關鍵的,那么對于沱茶來說要如何沖泡呢?

 

  【沱茶泡法工序】

  選壺:沖泡沱茶的茶壺一般我們要選擇能夠保溫的茶壺,而且一樣壺身要相對大些,這樣沖泡時可以在的沱茶的泡與再泡之中,不會是溫度造成差異。

  置茶:對于沱茶來說,投放量相對可以少一些,沖泡時可以根據自己對于茶湯的濃淡喜好程度來決定投茶量的多少,不過一般少于壺容量的四分之一哦。

  沖泡:沖泡沱茶時第一泡的茶水一般我們是不飲用的,第一泡時間不同太長,三秒左右即可,然后將茶湯倒去,這樣可以去除茶葉中所含的雜質以及可能殘留的農藥成分。第二泡開始沖泡的茶湯即可以進行品飲了。
普洱沱茶

  品飲:茶湯沖泡好后就可以進行品飲了哦,品飲的過程中,可以先聞香,感受先沱茶的香氣韻味,然后細細品茗,感受沱茶所具有鮮醇爽口之感。

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附子簡介
陳劍 創始人
深入云南普洱茶市場20年,深入了解普洱茶市場運作情況。
20年前作為攝影記者深入云南普洱茶村落,從此與普洱茶結下了不解之緣,現專注普洱茶研究、銷售,其普洱茶經營理念:做普洱茶市場的搬運工,只把對的茶推薦給對的人。從未有過購買普洱茶的朋友請繞行,因為只有經歷過多次其它商家購買經歷的朋友才能感受到普洱迷價格及質量的殺傷力
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